Mit, mikor ültessünk? A tavaszi, őszi ültetés szabályai

Az ültetés kérdése:

A mai társadalom, civilizáció messze került nagymamáink ősi időkből hozott tudásától. Ezt minden téren tapasztaljuk, mind az ételek, mind a növények terén. Hajdani őseink még eredendően tudták, hogy melyik virágot mikor érdemes elültetni ahhoz, hogy szép és egészséges növény váljék belőle. Szomorú, de a mai világban már sokan csak a virágosnál látnak rózsát, tulipánt, levendulát. Ezért most vegyük pár példát arra, hogy melyik virágokat érdemes ősszel, és melyeket tavasszal kiültetni a kertünkbe.

Ültetés tavasszal:

Képtalálat a következőre: „krizantém”

  1. Krizantém: Nagyon divatos, színe évelő növény, mely virágait nyár végén, tömött csokrokban hozza. Gondozása is egyszerű, hiszen elég hetente egyszer megöntözni, és bírja az erős napsütést is. Egy dologra érdemes odafigyelni gondozása közben, hogy alulról öntözzük a töveit.
  2. Gyűszűvirág: Rózsaszín és fehér virágokat hozó, felfele hosszúkás növény, melynek minden része mérgező! Közel 35 cm magasra is megnőhet, küllemre szép. Ami az előnye, hogy szárazságtűrő és sok napfényre van szüksége.
  3. Cleopatra kasvirág: Rengeteg színárnyalata van, és nagy viszontagság tűrő képességgel rendelkezik. min. 20 cm.re nő meg, de ha rendszeresen locsoljuk, akár másfél méter magas is lehet. Ősszel elszáradnak szárai, azonban tavasszal újra kihajt. Az ültetés is nagyon egyszerű ebben az esetben, hiszen elég magjait a meleg megérkeztekor a földre szórni. Képtalálat a következőre: „levendula”
  4. Levendula: A levendula évelő növény, és jól tűri a szárazságot. Elég heti egyszer meglocsolni, de lakásban nem célszerű tartani. Sok napsütést igényel és gyorsan szaporodik.
  5. Szépecske: Az ültetés csak első évben igényel mag elszórást, onnantól kezdve magától szaporodik. Gyönyörű bíbor színű, kedves virágai vannak, és nyár közepétől kezd virágozni. 18 cm magasra is megnő, szárazság tűrő, napfény kedvelő növény.
  6. Fürtös gyöngyike: Sötétkék, vagy kékeslila, apró, gömbölyded virágú növény. Fürtökben virágzik, és valójában ősszel érdemes kiültetni a kertünkbe. Azonban ha lekéssük az ültetési szezont és mégis szeretnénk ilyen virágot, tavasszal cserépbe elkezdhetjük a nevelgetését. Ez után ősszel kiültetjük majd a kertünkbe. Képtalálat a következőre: „fürtös gyöngyike”

Ültetés ősszel:

  1. Varjúháj: Ez a furcsa névre hallgató növény, elérheti akár a 80 cm magasságot is. Nagy, lapos, tarka levelei vannak, virágja a mély bordótól, egészen a világos rózsaszínig változhat. Az őszi, sőt még a téli kert éke is lehet. Képtalálat a következőre: „varjúháj”
  2. Törpe őszirózsa: Ha gyönyörű színkavalkádot szeretnénk a kertünkbe, akkor egészen biztos, hogy őszirózsát kell ültessünk. Ebben az esetben érdemes több színt csoportosan ültetni, hiszen a fehér, a lila, a rózsaszín minden árnyalat megtalálható belőlük.
  3. Az őszi virág ültetés fénypontja, az őszi napfényvirág. Augusztustól, egészen október végéig is virágozhat ez az évelő virág.
  4. Tulipán, jácint, nárcisz: Ezek hagymás virágok, melyeket mind ősszel érdemes elültetni, 10-20 cm mélységbe. A legjobb, ha szeptember környékén már földbe kerülnek.

Kapcsolódó kép

vissza a főoldalra

Sajtkrémes, tejszínes, sonkás tészta

Ha valami egyszerű, de annál ínycsiklandóbb ételt szeretnénk feltálalni ebédre, akkor nem is lehet más a megoldás, mint egy jól elkészített sonkás tészta. Ezt a fajta ételt lehet sokféleképpen készíteni, de mivel az egyszerűségben rejlik a titok, ezért most olyan recepteket olvashatsz, amelyek valóban pikk-pakk készen vannak.

Képtalálat a következőre: „tejszínes tészta”

  1. Sajtkrémes tejszínes sonkás tészta:

Hozzávalók:

  • Fél kg tészta / ez lehet spagetti,  nagy kocka, vagy éppen szarvacska, mindenki a saját ízlése szerint válasszon! /
  • 50 g nyomós krémsajt
  • 2 dl tejszín
  • olaj
  • só, bors, bazsalikom
  • 25 dkg sonka
  • 2 gerezd fokhagyma

Elkészítése:

Felkockázzuk a sonkát, majd olajon megpirítjuk. Közben feltesszük enyhén sós vízben főni a tésztát. Mikor a sonka megpirult, hozzá adjuk a sajtkrém, tejszín, bazsalikom keveréket, és főzzük egy kicsit. Ezek után össze keverjük a leszűrt tésztával, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Az elkészítése hihetetlenül egyszerű, nem igényel nagy szaktudást, és még az alapanyagok is jó árban vannak.

2. Póréhagymás sonkás tejszínes tészta:

Hozzávalók:

  • 1 szál póréhagyma
  • 500 g tészta
  • Tejszín
  • 2 rúd nyomós sajt
  • 400 g sonka
  • só, bors, bazsalikom
  • olaj
  • kevés víz

Elkészítése:

A póréhagymát apró szeletekre vágjuk és az olajon megdinszteljük. Közben a tésztát enyhén sós, lobogó vízben megfőzzük, majd leszűrjük és egy edénybe kiöntjük. A hagymához hozzá adjuk a kockára vágott sonkákat és addig pirítjuk, míg egy kicsit barnás nem lesz a sonka. Amikor ezzel elkészültünk, kikeverjük a sajtkrémet a tejszínnel, beleszórunk 5 csipet sót, 3-4 tekerés borsot és az apróra vágott bazsalikomot. Egy kis vizet is adhatunk hozzá, ha túl sűrűnek találjuk. Ezek után csomómentesre kikeverjük és a forró sonkához öntjük. Egy kicsit forraljuk, majd a tányérokra szedett tésztára adagoljuk a finom szaftos tejszínes sonkát. Ez a fajta tejszínes sonkás tészta is hamar elkészül, így nyugodtan választhatjuk ezt a változatot is, ha gyorsan elkészülő ebédre van szükségünk.

Tejszínes sonkás tészta éjjel, tejszínes sonkás tészta nappal, majdhogynem mindegy mikor kívánjuk meg, hiszen hamar kész, és a hozzávalók is beleférnek egy átlag költségvetésű keretbe is. Jó étvágyat hozzá!

vissza a főoldalra

Állás keresés mizéria, avagy az interjúk csapdája

Az állás keresés csapdája az, hogy a legtöbben készpénznek veszik, hogy úgy is lesz valami állásuk. Rándítanak a vállukon és hagyják történni az eseményeket. Ezért interjúról- interjúra járkálnak, de felvenni nem veszi fel őket sehova.  Magyarán szólva sodródnak az árral. Hogy ez miért nem jó megoldás? Nézzük az ellenérveket:

adult, blur, boss

  • Általában az állás keresés közbülső állomása, amikor állásinterjúra megy a munka kereső. Ilyenkor a cégek azt nézik, hogy az illető, akit felvennének a meghirdetett munkakörbe, vajon elég ambiciózus-e, megbízható-e, el tudja- e látni majd a feladatát, és bele illik-e a csapatba? Ha azt látják, hogy a pályázónak mindegy, hogy szerződtetik-e vagy sem, akkor nem is pazarolják tovább az időt,keresnek egy alkalmasabb embert a posztra.
  • Aki sodródik az árral, az nincsen tisztába a saját értékeivel és a hibáival sem. Járkálhat az ilyen álláskereső interjúról- interjúra, de biztosan látszódni fog a viselkedésén, áradni fog az egész személyiségéből, beszédéből, hogy ő nem találni akar, csupán keres. ezt sem szeretik a munkáltatók.
  • Van olyan is, aki azzal nyugtatja a lelkiismeretét, hogy ő bizony elment vagy 10 interjúra, de sehol se kellett, biztosan a megbízó cégek a hibásak. Őszintén szólva, biztosan van ilyen is, de átlagban, ha már a tizedik helyre nem hívnak vissza, az árulkodó jel, hogy valamin változtatnunk kell. Lehet nem vagyunk elég elszántak. Vagy nem figyelünk a külső megjelenésre, vagy nem vagyunk elég bátrak. Szerencsére, ezeken lehet segíteni.
  • Ami még ellenérv lehet a sodródásra, hogy egy idő után elveszti az ember a lelkesedést, kiég az álláskeresésben és már ez lesz az oka annak, hogy nem veszik fel egy olyan munkakörbe sem a keresőt, ami tényleg megfelelne az ő képességeinek.

A tanulság az, hogy az állás keresés is lehet olyan fárasztó, mint amikor az ember dolgozni jár. Tekinthetjük egész napos, sőt hetekig tartó munkának is, melyben akkor térül meg a  befektetett energia, amikor ténylegesen megkapunk egy munkát. A lényeg, hogy vegyük komolyan, merjük önmagunkat adni, ismerjük ki értékeinket és ne adjuk fel az első pár állásinterjú után.

vissza a főoldalra

Frankfurti leves ízesen

A frankfurti leves  egyike a legfinomabb és legtartalmasabb leveseknek. Sokszor önmagában is tartalmas ebédnek bizonyul, pár szelet kenyér kíséretében. Több variációban is elkészíthető, lássunk néhányat ezek közül:

Képtalálat a következőre: „frankfurti leves egyszerűen”

  1. Frankfurti leves gazdagon: A cím is árulkodik róla, hogy ez bizony egy tápláló, sok alapanyagot tartalmazó, önmagában is teljes ebédnek bizonyuló  leves.

Hozzávalók:

  • 50 dkg burgonya
  • 1 fej kelkáposzta
  • 1 fej vöröshagyma
  • 50 dkg zöldbab
  • 50 dkg virsli
  • 10 dkg szalonna
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6 dl tejföl
  • olaj
  • pirospaprika, majoranna, só, bors, köménymag
  • 2 ek liszt

Elkészítése:

A szalonnát felkockázom és az olajon lesütöm, majd hozzá adoma  köménymagot és a felkockázott vöröshagymát. Ezek után fokhagymanyomón átnyomom a 2 gerezd fokhagymát és hozzá adom a hagymához. Megszórom az egészet 1 ek pirospaprikával, egy csipet majorannával, és hozzá adom a felkockázott burgonyát, a felaprított kelkáposztát és a zöldbabot. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje az egész ételt, majd ízlés szerint megsózom. Addig főzöm a frankfurti levest, míg meg nem főnek a benne lévő zöldségek. A tejfölt a liszttel elkeverem, majd habarást készítek a levesbe belőle. A virsliket felszeletelem, majd egy kevés olajon megsütöm őket, végül ezt is a leveshez adom. Felforralom az egészet és utána tálalom.

2. Sárgarépás frankfurti leves:

Hozzávalók:

  • 40 dkg burgonya
  • 40 dkg virsli
  • 40 dkg kelkáposzta
  • 2 db sárgarépa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 dl tejföl
  • 2 ek liszt
  • 1 csokor bazsalikom
  • pirospaprika, só, bors, babérlevél
  • olaj

Elkészítése:

Az olajon megdinszteljük a felaprított hagymát, majd hozzá adjuk a felkockázott burgonyát, répát, és kelkáposztát. Sózzuk, borsozzuk és felengedjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk. Közben hozzá adjuk a babérlevelet is.  Amikor megfőttek a zöldségek, bele tesszük a karikákra szelt virsliket és behabarjuk a liszt, tejföl, bazsalikom, pirospaprika elegyével. Arra figyeljünk oda, hogy ne legyen csomós a habarás. Sokszor elég csak a levesből a habarásba tenni és szép lassan felengedni a már folyós lével a levest. Ha felforrt, melegen tálaljuk.

A frankfurti leves készülhet egyszerűen, vagy több összetevőből, a lényege, hogy kiadós ebédet tudunk belőle varázsolni kevesebb, mint 45 perc alatt. Aki nem hiszi, járjon utána, és főzze meg mind két változatot!

vissza a főoldalra

 

A Vekerdy influenza

Vekerdy egy nagyszerű író, újságíró, pszichológus, műfordító, egyetemi oktató. Nevét szinte mindenki ismeri. Valós tudással, remek meglátásokkal rendelkező honfitársunkról van szó. Ha az oktatásügyben kutakodunk kicsit, egészen biztos, hogy Vekerdy nevébe ütközünk. A nevelés reformjával is foglalkozó egyéniségről van szó, aki azonban ha személyesen keresik, valahogy mégis a színfalak mögött marad.

Close-up of Woman Working

Ezt meg is lehet érteni, hiszen a korban már benne jár, és még így is aktív életet él. Előadásokat tart, könyveket ír. A csalódás csupán azokat érheti, akik komolyan veszik, hogy Vekerdy segíthet talán nekik is és személyesen próbálják megtalálni. Hiszen olyan jó idézetei vannak, kezdve a Waldorf oktatásügytől egészen a szurikáta botrányig.

A mai világban, olyan kort élünk, melyben rengeteg fals hír terjed a neten, amelyet többségünk szépen el is hisz. Hogy az egész csak média fogás? Miért is jutna ilyen eszünkbe. Ma már bárki gondolatait fel lehet posztolni, sőt, bárki nevével eladhatjuk saját céljainkat. Csak csinálunk egy képet és rászerkesztjük Vekerdy, vagy akár más ismert ember gondolatait.

Bebújunk egy közismert ember háta mögé, és őt felhasználva népszerűsítünk egy általunk kreált Waldorf iskolát, vagy más típusú pedagógiai intézményt. Rengetegen olvassák a nevelésről szóló meglátásait, és építik be a saját életükbe, mint követendő példát. Azonban sokan nem gondolkodnak el azon, hogy ki is valójában ez a népszerű figura. Milyen a családi élete, szeretettel van -e a gyerekek iránt, a gyakorlatba is át tudja-e ültetni fantasztikus meglátásait? Vagy csupán egy nagyszerű gondolkodó az, aki ezeket az idézeteket megalkotja?

Bárhogy is legyen, ma már Vekerdy infuenza van a közösségi médiában, szinte minden oldalon megtalálható legalább egyszer, oldala gyűjti a likokat, sziporkázó gondolatai felrázza az embereket. A gond tényleg csak akkor van, ha valaki túlzottan komolyan veszi és próbálja felkeresni, időpontot kérni tőle, hiszen előfordulhat, hogy válaszra sem méltatja, még ha egy szülő,a  saját gyermeke ügyében keresi is meg. Rendkívül elfoglalt, fantasztikus gondolkodó Vekerdy.

vissza a főoldalra

 

 

A gombás rizottó, az álom ebéd

A gombás rizottó igazi tavaszi, nyár eleji étel. Könnyed, mégis laktató, egy leves mellé kitűnő ebéd . Gazdaságos, hiszen nem kell hozzá sok alapanyag, mégis különleges és pikáns ízű is lehet. Lássunk néhány olyan receptet, amivel biztosan sikereket érhetünk el:

cook, cooking, cuisine

  1. Rizottó rizses rizottó: Az igazán ízletes rizottó, valódi rizottóból van, nem sima rizsből.

Hozzávalók:

  • 45 dkg rizottó rizs
  • 50 dkg csiperke gomba
  • 1 ek. olaj
  • 5 dkg vaj
  • 15 dl alaplé
  • 1 kisebb paradicsom
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 kis fej hagyma
  • kis petrezselyem zöld
  • só, bors

Elkészítése:

Az alaplét felforraljuk, majd egy másik lábosban az olajat összekeverjük a vajjal és rádobjuk az apróra szeletelt hagymát. Ha kellőképp megfonnyadt, beletesszük a gombát, és pár percig pirítjuk. Majd hozzá adjuk a rizst és addig pirítjuk, míg áttetszővé válnak a rizs szemek. Amikor ezzel megvagyunk, hozzá adjuk a rizshez a fele alaplét. Ha félig megpuhult, a gombát is hozzá tesszük, majd folyamatosan pótolva a folyadékot, puhára főzzük a rizst, közben sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Amikor az étel elkészült, hozzáadjuk a  petrezselymet, majd rá szórjuk a reszelt sajtot.

2. Igazi  Olasz rizottó:

Azok az ételek a legfinomabbak, amelyek úgy készülnek el, ahogyan azt eredetileg kitalálták. Ilyen az igazi Olasz gombás rizottó is. Lássuk mi a titka:

Hozzávalók:

  • 250 g arborio, vagy carnaroli rizs
  • 150 g vargánya gomba
  • 1 l fehérbor
  • 20 dkg vaj
  • só, bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl alaplé / zöldség/
  • 50 g parmezán sajt
  • 20 g petrezselyem
  • 1 fej hagyma
  • oliva olaj

Elkészítése:

Fonnyasszuk meg oliva olajon az apróra vágott hagymát. Ez után adjuk hozzá a rizst, majd pirítsuk addig, míg átlátszóvá nem válik. Következő lépésben adjuk hozzá a fehérbort. Amikor  a bor elpárolog, hozzáadjuk az alaplét, és olyan negyed órát főzzük. Amikor megfőtt a rizs, levesszük a tűzről és hozzá adjuk a vajat, sót, borsot és a sajtot. Addig keverjük, míg igazán krémes nem lesz.

Készítsük így, vagy úgy, a lényeg, hogy  saját ízlésünknek megfelelően ízesítsük. Pillanatokon belül készen van, melegen, frissen tálaljuk, és már fogyaszthatjuk is a gombás rizottó csodát.

vissza a főoldalra 

 

Oktatás, vagy butítás?

Az oktatás kérdése minden kor kiemelkedő témája kellene, hogy legyen. Hogy miért?

Ugyanis azok a gyermekek, akik most kezdik felfedezni az életet, bizony egyszer felnőtt emberek lesznek. Ők azok, akik tovább fogják vinni azt, amit mi elkezdtünk. Valójában a mai oktatás rendszere hadilábon áll. Rengeteg szülő panaszkodik, hogy a gyermekek túlterheltek, hiperaktívak, zizegnek. Egész nap a padban ülnek, és estig csinálják a házi feladatokat. Okolni ezekért a tanárokat nem nagyon lehet. Persze a pedagógusokon is sok múlik, hiszen ők találkoznak a gyermekekkel nap, mint nap, nagy hatásuk van abban, hogy emberileg hogy viselkednek velük.

Girls on Desk Looking at Notebook

Az oktatás szó magában hordozza az oktat, okít kifejezést. Ami a szó nemes értelmében azt jelenti, hogy egy nagyobb tudású átadja mindazt amit tud, egy kevesebbet tudónak. Azonban a mai oktatási rendszerben, ennek nem sok esélye van. Töménytelen mennyiségű lexikális információ zúdul a gyerekekre, akik  ennek következtében nemhogy megszeretnék a tanulást, inkább megutálják.

Egy jó pedagógus igyekszik minden gyermeket külön kezelni, és a fejlődését  önmagához mérten értékelni. De hol van manapság már erre idő? Sajnos azt kell megállapítani, hogy szinte sehol. Ha azt vesszük, hogy a pedagógusok mennyire leterheltek, akkor érthető ez a szituáció. Azonban ez a szülőket, gyerekeket nem vigasztalja. Az oktatás ügyre bizony ráférne egy nagy reform!

Ezekből az okokból kifolyólag, egyre többen döntenek úgy, hogy alternatív megoldást választanak. Ezek lehetnek magániskola, magántanulóság, alternatív szellemiségű iskolák. A magániskoláknak sok esetben borsos ára van, de sokan mégis ezen megoldások mellett döntenek. Nézzük pár ilyen lehetőséget:

  • Gyermekek Háza 2. kerület
  • Gyermekszem.Pont 2. kerület
  • Waldorf iskolák
  • Tág Világ Ált. Iskola
  • Tudásmosoly tanulócsoport 17. kerület
  • Rogers
  • Újsuli a 16. kerületben
  • Montessori a 20. kerületben

Természetesen még rengeteg más megoldás is található, a teljesség igénye nélkül lett felsorolva néhány intézmény.

Aki arra érez késztetést, hogy az állami rendszerű iskolából, magán jellegű oktatásba adja a gyermekét, annak mindenképpen tanácsos tájékozódni az adott iskola szellemiségéről, elvárásairól, Ami még fontos lehet, hogy elgondolkodjon azon, hogy tud-e alkalmazkodni majd az adott elvárásokhoz . Az egyik ilyen érdekes szemléletű irányzat a Waldorf. Nem a magyar szellemiséghez igazodik, hanem egy külföldi, néhol elször nem egészen érthető hátterű irányvonalat képvisel, melyet Rudolf Steiner nevéhez kötnek. Rengeteg jó dolog van az elveikben, de mindenképpen megéri, hogy bővebben tájékozódjon ebben a témakörben az, aki ezt a típusú iskolát választja. Van olyan család, akinek a szemléletéhez illik, és van olyan, akiéhez kevésbé. A másik lehetőség, a tanulócsoportok nyújtotta megoldás. Erre jellemző, hogy nagyobb szabadságot  biztosítanak mind a szülők, mind a gyerekek részére, mint egy olyan magániskola, ahol valamilyen fix módszerhez igazodnak a pedagógusok. Erre egy jó példa,  a 17. kerületben lévő Tudásmosoly Tanulócsoport, ahol a gyerkek egy jó teával és nagy beszélgetésekkel kezdik a napot.

Válasszuk bármely megoldást, a lényeg, hogy a gyermeknek használjunk vele. Az állami oktatásban is van jó néhány kincs, akit valódi pedagógusnak nevezünk. ŐK tele vannak szeretettel és okítani akarással a gyermekek felé. Megtalálni már nehezebb őket, de bárhogy is döntsünk, a lényeg, hogy ne adjuk fel! Létezik rengeteg megoldás, így mindenki megtalálhatja azt, ami számára a legelfogadhatóbb verzió.

vissza a főoldalra

A kutya fáját! Hányféle kutya is létezik? Kutyafaj kavalkád.

 

Kutyafaj félék:

Ember legyen a talpán, aki összeszámolja az összes kutyafajt a világon. Mégis teszünk egy próbát, hiszen valóban érdekes lehet, ha valaki szinte az összes kutya félét ismeri. Csak Magyarországon 9 kutyafaj ismer, melyet kis hazánk magáénak tudhat. Ha ezt vesszük alapul, és megnézzük mennyi nemzet létezik, már egy hatalmas számmal találjuk szembe magunkat. Nézzünk hát jó párat ezek közül a kutyafajták közül:

Képtalálat a következőre: „abruzzói juhászkutya”

Abruzzói juhászkutya: Az olasz nemzet egyik leghíresebb nyájőrző kutyája.

Afgán agár: Hegyek közt élő antilop, vadkecske, vadjuh befogására tenyésztették eredetileg.

Alpesi tacskókopó: Ausztriában tenyésztették, ma nyomkövetési feladatokra használják. Eredetileg szarvas, vaddisznó, róka, nyúl vadászatra használták.

Akbash: Török pásztorkutyafajta.

Afrikai oroszlánkutya: Dél-afrikai őshonos kutyafajta.

Boerboel: Dél- afrikai eredetű munkakutya, ma házőrzőként funkcionál.

Boxer: Közkedvelt fajta, nagyon jó indulatú, bár ez a kinézetén nem látszik.

Golden retriever: Nagyon kedves, remek idegrendszerrel megáldott kutya, melyre nem mondható, hogy öleb.

Képtalálat a következőre: „golden retriever”

Francia bulldog: Nagyon érzékeny, jó házőrző, és hűséges típus.

Katalán pásztorkutya: Juhok terelésére alkalmazzák, és a katalánoknál, Svédországban, Norvégiában is elterjedt kutyafaj.

Komondor: Kis hazánk nemes képviselője, az egyik legismertebb magyar pásztorkutya.

Mallorcai pásztorkutya: Spanyolország egyik kutyafajtája, mely tulajdonképpen a legritkább ezen a területen.

Magyar vizsla: A legismertebb magyar vadászkutya, két típusa létezik, a drótszőrű és a rövidszőrű.

Papillon: Francia kutyafaj tagja.

Puli: A legkedveltebb magyar terelőkutya, körülbelül száz éve szervezetten tenyésztik.

Rottweiler: Közepesen nagyméretű kutyafaj.

Si-cu: Távolkeletről származik, egyike a három oroszlánkutyának. Az ősi tibeti és a kínai pekingi kutya keveréke.

Skót juhászkutya: Hosszú és rövid szőrű változata is létezik, ideális családi kutya, gyerekek mellé ajánlott, nagyon megbízható, nagyon intelligens.

Képtalálat a következőre: „skót juhászkutya”

Pumi: Magyar kutyafajta. A nemzeti örökségünk része.

Olasz vizsla: Régi olasz kutyafajta.

Norwich terrier: Angol kutyafajta képviselője.

Német spitz: 5 féle spitz létezik, melyeknek közös nevezője, a kinézetükben rejlik.

Kanári-szigeteki kutya: Leginkább csordaterelő és őrző feladatokat lát el, közepes termetű, izmos kutyafajta.

Kis oroszlánkutya: Francia kistermetű kutyafajta.

Képtalálat a következőre: „kis oroszlánkutya”

Havannai pincs: Kubai eredetű kutyafajta.

Hosszú szőrű német vizsla: Fűrjészebekből, madarász kutyákból tenyésztették ki.

Husky: A szibériai husky egy Kanadában és Alaszkában elterjedt kutyafaj.

Dalmata: A 101 kiskutya történetéből is ismert kutyafajta, Horvátországból származik.

Erdélyi kopó: A kelta és tatár kopó keresztezéséből származó Magyar  kutyafaj. Ma a legveszélyeztetettebb faj itthon.

Groenendael: Belga juhászkutya. A négy legnagyobb belga kutyafaj egyike.

Basenji: Afrikából származó vadászkutya. Termete kicsi és kedves kinézete van.

Bernáthegyi: Az alpesi masztiff leszármazottja. Munkakutya. Nagy méretű, de könnyed mozgású. Sokan mentőkutyaként foglalkoztatják.

Képtalálat a következőre: „bernáthegyi”

Csehszlovák farkaskutya: 1955-ben keresztezték a német juhász és a kárpáti farkas kutyákból.

Tacskó: 3 változatban létezik, de mindegyik német származású, rövid lábú munkavadászkutya.

Welsh terrier: Az egyik legősibb Wales-ből származó kutyafaj. Ma inkább luxuskutyaként tartják.

Kínai kopasz kutya: Vagy más néven kínai meztelen kutya. Nevét onnan kapta, hogy csupán pár helyen található rajta hosszú szőr. Kis termetű, társasági eb.

Perzsa agár, vagy szaluki: Az egyik legősibb kutyafajta.

Óangol juhászkutya: Zömök, izmos, erőteljes megjelenésű óangol pásztorkutya.

Hannoveri véreb: Német kutyafajta.

Chinook: Amerikai kutyafaj.

Basset hound: A Columbo sorozat kedvelt szereplője, egy kis termetű véreb.

Képtalálat a következőre: „basset hound columbo”

Border terrier: Angol kutyafaj.

Boerboel: Dél-afrikai eredetű házőrző.

Fekete sery: Egy Szlovákiából származó kutyafaj. Az 1980-as évektől tenyésztik komolyabban.

Eurázsiai: Német kutyafaj.

Kuvasz: Még a komondornál is ősibb nyájőrző Magyar kutyafaj.

Moszkvai őrkutya: Orosz országból származó, 20. században kitenyésztett Bernáthegyi.

Norvég buhund: Norvég kistestű kutyafaj.

Rottweiller: Közepesen nagy méretű kutyafaj.

Sarplaninai juhászkutya: Jugoszláv farkasölő. Balkáni kutyafaj.

Portugál vizsla: Portugáliai kutyafaj.

Spániel: Szárnyasokra vadászó kutyafaj volt, ma már házi kedvencként tartják. Spanyolországból származó kutya.

Sussexi spániel: Angliában őshonos, alacsony, de erős testfelépítésű kutyafaj.

Máltai selyemkutya: Máltai eredetű, selymes szőrű kutya.

Képtalálat a következőre: „máltai selyemkutya”

Mudi: Magyar pásztorkutya. Kevésbé ismert mint többi társa. Német puli néven is ismert pásztorkutya.

Ausztrál kelpie: Európában kis ismeretségnek örvendő, ausztrál pásztorkutya.

Azawakh: Ősi, szaharai eredetű kutyafajta.

Bandog: Masztiff típusú hibrid. Az amerikai pitbull terrier és a nápolyi masztiff keveréke.

Barbet: Francia eredetű, vízi vadászkutya. Olaszországban és Németországban terjedt el.

Akita inu: Japánból származó kutyafaj, melynek medvevadász múltja van.

Angol cocker spániel: Világszerte közkedvelt, vadász múltja van, de a mai időkre kényessé vált.

Alaszkai malamut: Kevés ilyen típus létezik, mely büszkélkedhet az alaszkai szánhúzó megnevezéssel, mert alig élte túl pár faj az idők viharait.

Dandie Dinmont-terrier: Kis termetű skót kutya, melynek lábai nagyon rövidek, feje tetején pedig jellegzetes formában nő a haja.

Gordon szetter: A skóciai Gordon herceg tenyésztette ki, nevét ezért kapta róla. Magas, majd 70 cm, robosztus testalkatú kutya.

Ibizai kopó: Spanyol kutyafajta, általában fehér, rövid szőrű.

Isztriai kopó: Létezik drót és rövid szőrű változata is. Balkáni eredetű kutya.

Japán spicc, terrier és csin: Mind három Japánban honos kutyafajta.

Magyar vizsla: Rövid és drótszőrű verziókban is létezik. Néma jelzéssel megmutatják a gazdáiknak az általuk észlelt vadat. Vadászkutyaként alkalmazzák.

Képtalálat a következőre: „magyar vizsla”

Képtalálat a következőre: „magyar vizsla”

Német vadászterrier: Németországban kitenyésztett vadászkutya.

Német dog: A világ legnagyobb kutyáinak egyike, méltóságteljes, robosztus testalkata van. Már az egyiptomi sírkamrák falain is feltűntek elődei.

Olasz griffon: Vagy olasz drótszőrű vizsla. Észak.Olaszországból származó kutyafaj.

Pekingi palotakutya, vagy más néven palotapincsi: Ősi kínai kutyafajta.

Shar pei: Kínai harci kutya.

Shetlandi juhászkutya: Régi skót pásztorkutya. Mai formája, a skót juhász kutyával való keresztezésből jött létre.

Száva völgyi kopó: Horvát kutyafajta.

Szlovák csuvacs, vagy kuvasz: Szlovák pásztorkutya.

Tosza inu: Japán kutyafajta.

Törpespicc: A spicc fajcsoport legkisebb tagja, nagyon kicsi és törékeny alkata van. Öleb, ami azért vicces, mert szánhúzó ősei vannak.

Képtalálat a következőre: „törpe spicc”

Nagy angol-francia kopó: Változatai a trikolor, fehér-fekete, fehér-cser.

Nagy gascogne-i kék kopó: Egy francia kutyafaj.

Nagy svájci havasi kutya: Nagytestű svájci pásztorkutya.

Orosz fekete terrier: Egy orosz kutyafajta.

Porcelánkopó: Egy francia kutyafajta.

Pudelpointer: Németországban fejlesztették ki kb. 90 éve. Közepes termetű kutya.

Szetter: Olyan kutyák, melyeknek az apróbb termetű vadak felkutatása a feladata.

Tibtei spániel: A tibeti szerzetesek annak idején imamalmaik hajtására használták. Mind-e mellett szent állatként tisztelik, ma ölebként tartják.

Képtalálat a következőre: „tibeti spániel imamalom”

Képtalálat a következőre: „tibeti spániel imamalom”

vissza a főoldalra

Füstölt bab szalonnával

A füstölt bab egy bazsalikomos változata.

A babban rengeteg fehérje és vitamin található. Igaz, hogy az emésztést serkenti és  a felfúvódást erősíti, de roppant egészséges étel. Lássunk egy irtó finom receptet, mely az egész család kedvence lehet.  Hogy miért? Hiszen ez a változat egy egészségesebb, könnyebb variáció, mint a babgulyás. Fogyaszthatja szinte bárki. Milyen is a füstölt bab bazsalikommal és szalonnával?

Vegetable Dish on Frying Pan

 

Hozzávalók:

  • 420 gr konzerv bab
  • 3 kisebb fej paradicsom
  • 5-6 levél bazsalikom
  • 2 ek olivaolaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 szelet füstölt szalonna
  • pár szelet pirítós kenyér
  • só, bors

A füstölt bab elkészítése:

Az olajat hevítsük fele egy serpenyőben, tegyük bele a felkockázott hagymát. Fonnyasztásig pirítsuk őket. Tegyük hozzá a szalonnát és pirítsuk ropogósra. Ha megpirult a szalonna, tegyük hozzá a kockákra vágott paradicsomot, majd a babot. Jobb, ha a konzervből kivett babot először szűrőbe tesszük és a levét kiöntjük. Ez ne kerüljön az ételbe! A füstölt baba így jobb ízű lesz. Jól keverjük el a hozzávalókat, és süssük addig, míg a paradicsom megpuhul. Ha ezzel meg vagyunk, adjuk hozzá a bazsalikomleveleket, ízesítsük sóval, borssal. Vegyük le a tűzről és tegyük egy alátétre az edényt. Közben vegyük elő a kenyeret, vágjuk szeletekre és pirítsuk meg.

Ha ezzel elkészültünk, tegyük a kenyereket tálakra, majd szedjük mellé a nagyon finom füstölt bab ételt. Máris fogyasztható ez a roppant finom étel.

Ha nincs bazsalikomunk, helyettesíthetjük pestoval is. E a változat egy nagyon egészséges étel, tálalhatjuk reggelire, vacsorára, vagy akár előételként is. Az, hogy melyik étel egészséges, melyik nem, azt abból is eldönthetjük, hogy mennyire érezzük nehéznek elfogyasztás után. A változatos étkezés alapja az egészséges étkezésnek, tehát a babra is szüksége van szervezetünknek. A jó hír pedig az, hogy ebben a formában szinte bárki elfogyaszthatja.

Ha még több zöldséget szeretnénk bele tenni, azt is megtehetjük, hiszen finom zöldségek mellett a bab íze is jobban kifejeződik. Ilyen a paprika, és a vékonyra szelt sárgarépa. Jó étvágyat hozzá!

vissza a főoldalra

 

7 tipp ingatlan ügyben

Rengetegen úgy gondolják, hogy egy jó vásárláshoz elég az, hogy tetszik egy ingatlan. Azonban ez nagyon messze van a valóságtól. Számtalan különböző szempontot kell figyelembe venni, ha az ember házat, vagy lakást szeretne vásárolni. Íme, 7 tipp, ami biztosan segítségedre lesz, hogy ne fuss bele a legáltalánosabb hibákba.

  1. Ami első szemrevételezésre nem tűnik fel, hogy vizesedik-e az ingatlan? Sokszor rejtve maradnak ezek a problémák, hiszen nem mindenki született építésznek, így ezeket a hibákat nem is biztos, hogy szabad szemmel látod az adott helyszínen, ezért érdemes egy statikussal megvizsgáltatni a vásárolni kívánt házat, lakást. Ha később derülnek ki a hibák, akkor hatalmas költségek és idegeskedés árán tudod csak kijavítani majd azt.
  2. Kérdéses lehet, hogy milyen környéken helyezkedik el az ingatlan? Veled is előfordult már, hogy beleszerettél első pillantásra egy házba? Azonban ez nem minden. Fontos szempont lehet, hogy kik a szomszédok, nyugodt-e a környék és milyen a közbiztonság van a megvásárolni kívánt ingatlan közelében?
  3. Meggondolandó továbbá, hogy milyenek a környék adottságai, a boltok milyen távolságba helyezkednek el a vásárolni kívánt otthontól, van-e rendelő, patika a közelben, ha gyermekkel költözöl, az óvoda, iskola távolsága és nívója is mérvadó lehet.
  4. Jobb, ha átnézed, hogy kell-e majd felújítási munkálatokat végezni? Ha igen, akkor a vételárba érdemes bele kalkulálni ezt is. Hiszen ha megveszed álmaid házát, de nem tudod olyanra alakítani, amilyenre szeretnéd, akkor elég rosszul fogod magadat érezni.
  5. Amit mindenképp kérdezz meg, hogy mennyi a fenntartási költség? Ez egy nagyon fontos szempont, mert hiába veszel egy csodaszép házat, lakást, ha a későbbiekben képtelen vagy kifizetni a rezsit. Érdemes utána nézni, hogy vannak-e alternatív fűtési lehetőségek, kandalló, cserépkályha, vegyes tüzelésű kazán. Ezek jelentősen csökkenthetik a kiadásaidat.
  6. A kérdés lehet még, hogy hány szobás az ingatlan? Átalakítható-e, ha több szobára van szükséged, mint amennyi eredeti állapotában a rendelkezésre áll. Ha átalakítanál, tanácsos megtudni, hogy hol, milyen falak vannak, mert a főfalat például nem lehet alakítani.
  7. Ha házat vásárolsz, mindenképpen nézd meg, hogy milyen állapotban van a tető. Ugyanis ha felfele szeretnél a későbbiekben bővíteni, akkor nem mindegy, hogy eredetileg ráépíthető-e még egy emelet a házra, vagy meg kell majd emelni a tetőt hozzá. Amennyiben meg kell emelni a tetőt, azzal jelentősen emelkedni fognak a költségeid.

Az ingatlan egy időt álló befektetés, és ma nagy kereslet van minden típusa iránt. Ezért tanácsos meggondolni, hogy milyen adottságokkal rendelkező házat, lakást, nyaralót vásárolsz, hiszen ha jó befektetést sikerül nyélbe ütnöd, onnantól nem lesz gondod arra, hogy hogyan óvd meg a megtakarításaidat.

vissza a főoldalra